中國(guó)早在三千多年即有栽培,在遼寧及浙江均發(fā)現(xiàn)過碳化的古蓮子,可見其歷史之悠久。而臺(tái)灣地區(qū)則是在100年前才由日本引進(jìn),在臺(tái)南白河鎮(zhèn)、嘉義一帶,培植面積已近350公頃,規(guī)模之廣大,成為臺(tái)灣最主要的觀光地區(qū)之一。亞洲一些偏僻的地方至今還有野蓮,但大多數(shù)的蓮都是人工種植。